健康パンパック棒
2023-10-29 21:17:43パン
これは無油無糖無卵のパン棒 , 食べ上が少し塩味があって ,とても強 . . このようにパンを作るには拡張段階または手套膜を揉出す必要なく,完全に手作業と面ができる,ただ材料と成面粉をしては . 可であるまた食用竹炭粉,赤曲粉,洋粒などを加えて,違う味わいに作ることができます .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋小麦87g低筋面粉 38g酵母 1g塩1/2茶匙水 86g芝麻適量ココ粉 2g
どのように作るか 健康パンパック棒
Steps 1 to 4
1. すべての材料を鉢に入れて,水を加え,と成面粉はよい
2. 面粉を二枚に分け,そのうち一枚追加ココ粉 .
3. 2枚の面粉を保鮮膜で覆い,冷蔵庫に置いて冷蔵松驰30分 .
4. その後室温に再発酵
Steps 5 to 8
5. 部屋温度で発酵1時間
6. 2色の面粉を平均に四份に分ける
7. . 成長舌状
8. 上から下へ巻き上げ,松 . 15分
Steps 9 to 12
9. 成長擦条形 , 白面粉が芝麻の上に長擦り , 面粉が粘上芝麻 .
10. 取り出 放乾 はいい .
11.
便利な料理のヒント
焼き時間は参考のみ ⁇ このパンをする必要なやって細長小片に ⁇
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