章魚パンの
小さい頃,お母さんは私たちに糖餅を作って食べる好き, その時家には魚の形状の模具があり,お母さんは毎回とても忍耐して面粉を模具に入れ,圧して,再軽く脱模,焼き好的糖餅,毎回になるでしょう私と兄ちゃん抢来抢去の珍しい食品 . 今日 わたし も 模様 各 の パン を 作ろう と 試している, 今日 一種類 の オカミ パン を 作り, 子供 も 好き な の 得て . 気をつけ作り手工料理,含まれている満満の愛,料理, 私たちにとっては,不仅仅できます果腹更に濃濃愛意の継続 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉360g牛乳 100g淡クリーム 70g白砂糖 65gマズリラチーズ適量酵母 5gバター 20g卵 1個塩 2gソーセージ 6-8根
どのように作るか 章魚パンの
Steps 1 to 4
1. 面粉 . 酵母 . 牛乳 . 淡乳 . 卵 . 糖に入れておよび面機と面 10 分,加油バターと塩を完全に拡張まで,図のように出現比較しやすい手膜 .
2. 取出面粉,蓋保鮮膜発酵 .
3. 醒発 まで 1-1.5 倍 大 は可 .
4. 離出面粉排気分約50g 1個小面粉に分,松芝10分 .
Steps 5 to 8
5. ソーセッツの2/3点開始分 6等分 に .
6. ゆるぎ良い面粉 . 成長条形 .
7. 側を置ソーセージ比較緊密な巻き .
8. 收口 を底に置 .
Steps 9 to 12
9. 全部置いて焼盤 に .
10. オーブンの発酵機能で二発を行 .
11. 発 まで 二倍 大 .
12. 表面刷卵液 , 置きチーズ .
Steps 13 to 16
13. オーブンの底層に置き 170度 20分 .
14. 完成品図 .
15. 完成品図 .
16.
便利な料理のヒント
1 この面粉量量 , 約 11 個のカタツムリパン を , 僕 は 焼盤カタツムリパン を , また 一部分 他 の 造形 を し , この は 自分 好き に 応して ⁇ 2ソーセスは一番焼腸で選び,焼き後に巻きになるの美しい ⁇ 3 嫌放チーズ, も表面放セサミをして装飾する, 個人感じ放チーズ焼出のの特においしいハ~