中種椰蓉パンパン条

2023-10-29 21:17:15パン

 

  人生の趣味は自分に行掘り,固歩自封,人生自然停滞不前,人生自然無趣極い,勉強,前に面白くなる,あなたは面白い,人生自然面白 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

中種面粉:面粉 300g
中種面粉: 卵2個110g
中種面粉: 自作ヨーグルト 50g
中種面粉:酵母 3g
面粉:中種面粉全部 ⁇ 白糖100g全部
面粉:面粉 300g
面粉: 自作ヨーグルト 250g
面粉 : 酵母 5g
面粉:塩 6g
面粉 : バター 60g
椰粉 stuffing: バター 70g
椰粉 stuffing: 白糖 60g
椰粉馅: 卵汁60g
椰粉馅: 牛乳 50g
椰粉 ⁇ :椰粉120g

どのように作るか 中種椰蓉パンパン条

Steps 1 to 4

1. 椰蓉パンケーキ 一品通愛パンケーキ , 無数の造形が作ることができる .

2. 中種面粉:面粉300g . 卵2個110g . 自製ヨーグルト50g . 酵母3g;面粉:中種面粉すべて . 面粉300g . 自製ヨーグルト250g . 白糖100g 酵母5g . 塩6g . バター60g;椰粉馅:バター70g . 白糖60g . 卵液60g . 牛乳50g . 椰粉120g;先中種を作り,中種面粉と良く,あまり光滑なく,冷蔵庫冷蔵保存約17時間 .

3. 中種材料を撕成小片 に .

4. 加面粉材料中の塩とバターのもの以外のすべての . .

Steps 5 to 8

5. と面粉, 成团後さらに塩を加え, と面粉が引き開き大片できるときまで, バターを加え, また和まで手膜出 .

6. と良い面粉に入れて保鮮袋に出面 .

7. 発面同時 作椰粉 . め .

8. 先軟化バター .

Steps 9 to 12

9. 軟化したバター加白糖 stirring融合 .

10. 全部融合後加牛乳打均 .

11. 再度分けて卵汁追加,追加一度十分打 absor後再び次の度追加,最後は椰粉追加 .

12. 均匀に椰粉混ぜ後置き备用 .

Steps 13 to 16

13. 面粉発まで二倍半大に発酵発酵完了 .

14. 取出排気静置 15 分,再 . 成長正方形の大片 .

15. 面片の上の三分の二位置抹均椰蓉 . め .

16. 無椰粉入れ三分の所から中間へ折 .

Steps 17 to 20

17. もう側も中間へ折,三折形成し,また少し . 薄く, 僕 . のまだ太すぎる .

18. 切成 6 幅条,各中間また一刀切,二頭切断しない,言言,私は感じ私が切の広すぎて,切成 8 幅条すべき .

19. 取一枚 , 頭部を切口から貫通し , 二度穿 , 麻花状 .

20. 全部 よく .

Steps 21 to 24

21. 整えて 焼盤 に 発酵,周 に 余地 を 残そう .

22. 発まで二倍大きく, 現在室温およそ 1 時間 .

23. 薄刷卵液 , オーブンに入 , 160度 . 15分ほど .

24. 出炉 .

25. 本当に濃く香り,また柔軟 .

26. 冷後 カット 1 .

27. 組織 も よ .

28. 包装の中包袋 ,是不是販売できるよ .

29. 得失の間,只要耕し過ぎ . 播種過 . 浇灌過ぎ,収 . は成敗唯一の基準ではない,重要なものは細枝末節に隠された那些痛 . させ憎 . させ愛 . させ生涯忘れられない一回一回痛心疾首 . 骨銘心心的経験 .

30. END

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