ベーコンと洋葱の香り,普通のパンに新鮮な香りを与える . 食べ慣れた甘パン を, この ある肉と塩味っ の 中式 スタイル のパン がもっと 人が絶口を取る .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
牛乳 70g
淡クリーム 70g
白砂糖 20g
塩 1g
バター 15g
酵母 2.5g
ベーキン 100g
香葱適量
表面刷卵液少しずつ

どのように作るか ベーケン香蕉パン輪

Steps 1 to 4

1. パン主体材料用意

2. まず 白糖 . 塩 . 牛乳 . 淡クリームの中包桶の中に入れ,次には中粉 . 酵母

3. 開始揉面程序,待面粉湿化後,追加軟化したバター,続け揉面

4. 揉め時 , ベーコンを切小切 , 香菜切切することができる

Steps 5 to 8

5. 面粉が少し透明な薄膜を引き出せるとき,面粉を巻き巻き,パンの桶に置いて基礎発酵を行う

6. 面粉は元の二倍大きいとき ,指の浸粉面粉の上部に刺穴 , 崩れず後縮まず , 面粉発酵成功

7. 面粉を取り出敷面垫に置き,排気揉円後二等分に分け,緩やかに10分

8. まず一面粉を . して厚さ約1cmの大片にする

Steps 9 to 12

9. 削板で24枚に切り,大きさはあまり規整なくできる

10. 面粉塊コードを大堡模具に入れて,また一層ベーコン粒と香蕉粉を撒き,その後また一層面粉,また一層ベーコン粒と香蕉粉を,面粉すべてが模具の中に入れるまで

11. 他の面粉も同じように処理し,その後暖か湿った所で二次発酵を行う

12. 待面粉は元の1.5倍大き時間であり,オーブンは180度開始予熱,面塊表面刷卵液

Steps 13 to 16

13. 送入予熱したオーブンの中層,上下火 180度 20分ほど

14. 炉出後すぐ脱模でき 乾架上乾涼して袋に入保存

15. 見て いい あ

16. 食べ上がりもいい食べ

Steps 17 to 20

17. 来一枚底側

18. 食足し ,味が美しい