あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
酵母 3g
トウモロコシ油 10g
熟黒セサミ 10g
白砂糖 20g
水 150g
バター 10g

どのように作るか 低脂パンパンド

Steps 1 to 4

1. 削除バターすべての材料放入と面機と面 10 分 .

2. 和成比較光滑な面粉,取り出面粉入れ盆に入れる .

3. 蓋保鮮膜室温発酵1時間,冷蔵庫冷蔵室に置いて5-6時間発酵 .

4. 面粉軽く押圧排気 .

Steps 5 to 8

5. 分成等量12枚,整形円形,収口下向き .

6. 置き into 烤盤 .

7. オーブン に 入れる .

8. オープンオーブンの発酵機能で,39度35分 .

Steps 9 to 12

9. 起こ発 まで 近 二倍 大 .

10. 事前に 180度 予熱オーブン .

11. パン表面筛粉,バターを切り小片に,刃物でパンの上に一線一線して, . 入小片バター .

12. オーブンの中下層 に置 .

13. 上管180度,下管200度, 12分 .

14. 完成品図 .

15. 完成品図 .

16.

便利な料理のヒント

　　1低脂肪であるため,だから砂糖と油の量も比較少,食べ上がわずかに甘味があり,好き食べ甘いほうは,また適当に砂糖の分量を増加できます ⁇ 2割包の刃刃は選用すべき ⁇ いほどの,切口あまり深くない,焼出が美しい ⁇