試用のヨーグルト発酵粉で作ヨーグルト . 蜂蜜とヨーグルトは絶配,清香,清爽 . 絶配であるならば,どうして蜂蜜ヨーグルト排包を見逃すことができる?私たちに蜂蜜とヨーグルトの素晴らしい感じましょうよ!(*^__^*) 嘻嘻......

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉342g
ヨーグルト 200g
蜂蜜 43g
白砂糖 17g
酵母粉 5g
卵 14g
バター 25g
塩 3g

どのように作るか 蜂蜜酸乳排包

Steps 1 to 4

1. 自作のヨーグルトを揉面筒の中に注ぐ;

2. 入卵 . 入蜂蜜;

3. 加粉類材料 (バター以外);

4. 均一滑らかな面粉に揉む;

Steps 5 to 8

5. 加入バター;

6. 揉んで拡段階まで;

7. 発酵を2.5倍大きく;

8. 面粉を取り出し,分割して等量の10グループ,それぞれ排気 . ロール円;

Steps 9 to 12

9. 面粉 . を牛舌形に後縦に巻き,二頭捏尖,並べ焼盤の中へ;

10. 最後に発酵完了した;

11. 刷上一層卵液水 (卵液:水=1:1);

12. オーブンの中層 , 180°C 20分 , 完成 .

13.