キャンベリー司康

　　司康餅 (scone) , は英式迅速パン (Quick Bread) で , その名前はスコットランド王室の加冕場所 , 長い歴史を持ち ,司康の石 (Stone of Scone) または運命の石 (Stone of Destiny) の石 (石) から来ている . 伝統の司康餅は形作り三角形で,麦粉を主材料として,面粉をパンケーキ用の浅鍋の中で焼き . 而流れ到現在粉粉が主材料となり,また一般面食と同様には烤箱で焼き焼き,形状はもはや一成変わらない三角形,円形 . 正方形または菱形などさまざま形状に作ることができる . 司康ケーキは甘い味わいに作ることができる,また塩い味わいに作ることができる,除く朝食として作ることができる,また成点心として .

あなた に 必要 な 事柄

成分

全卵1個
卵液少しずつ
低筋面粉 150g
泡打粉 1 小匙
細砂糖 20g
塩1/2小匙
無塩バター 40g
牛乳 20g
ランベリー若干

どのように作るか キャンベリー司康

Steps 1 to 4

1. 面粉 を 盆 に置き,泡粉 に 置き,細砂糖,塩, ゴムナイフ で 混ぜ均等 .

2. バターを加え,手で磨き米粒のようなように .

3. 打入 1 つ卵と牛乳 .

4. 麦粉を . 拌均等して,その後 . 成面粉 .

Steps 5 to 8

5. 面粉を別の鉢に置き,保鮮膜で包んで,冷蔵室に30分以上置く

6. 操作台の上に点粉を撒き, . 面杖で面包を厚さ約1.5cmの面包に . める

7. 司康模具 の ない 見家 で クッキー模具 など で の, 私 用 ヨーグルト機 の 分杯, なぜなら この 造形 好き, 円形 用 は 小杯子 .

8. 造型は任意演奏できる .

9. 表面に全卵液塗り,緩和10分,予熱したオーブンに入れて,中層,上下火 ,160度,30分,表面金黄は . す

10.