パンを食べパンを する, これ が 私 楽しこの不その の 一つの 事になった . まさか 昨日買ったソーセージ, ある個腸仔パックずっと作りたい息子に食べよ, この下材料齐った, ただ自由の腸は点心腸であり,属短い, 彼女は15個 私の腸は喜旺のローズ腸, より長, そう私は面粉を6等分に分け, 出サイズちょうど . 焼出してから急いで業務に行き, やっと味を味わい, 戻ってまさに正午し, 一口この腹仔包,満口の又香又甘, ハッ, 今夜息子の宵夜はそれで .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉160g
低筋粉40g
即干発酵酵 2.5g
細砂糖 32g
食塩 3g
乳粉 8g
卵 20g
水104g
バター 20g

どのように作るか 腸仔袋

Steps 1 to 4

1. バターを除くすべての材料を一緒に置いて揉め面筋拡 . 表面滑らか .

2. 加入バター揉至拡張段階,基礎発酵を行う

3. 発酵した面粉排気後磨成長棒

4. 分割6等份してそれぞれ揉丸起き発15分

Steps 5 to 8

5. 各小面粉 . を円形後底辺圧薄にする

6. 上から下から巻いて,閉口締め

7. 擦成長の細線

8. その後両頭欲しい接圧迫整理してO型に,二次発酵を行う

Steps 9 to 12

9. 発酵良後に表面刷卵液 , 中央にバラ腸を置く .

10. その上にマスーを置く

11. その後トマト酱を圧して乾 . 末を撒き,入予熱したオーブン焼制,166度下層15分 (私のオーブンは2層焼制温度しか参考だけ)

便利な料理のヒント

　　1,表面装飾は挤サラソースできます, また撒海苔粉(私はなかったら無用)2 数量自由は15枚に分け, 一頭小 ⁇ 私の腸は長いので私は分けて6つ,大きさもちょうどちょうど,これも定数がない,自分发挥せ ⁇ 3,焼制温度 各家オーブンの状況温度が違う違う, 私のオーブンは2層しかない, だから自由の温度は180度中層ですが, 私の根本中層がない, 上下2層しかない, だから大体設定した166度下層, も焼いた15分, どうやら温度舍得のとても正しい ⁇