チーズパン
2023-10-29 21:15:43パン
言われて長い間流れてきたネット赤パンケーキオー
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉200g卵 1個牛乳 130g
どのように作るか チーズパン
Steps 1 to 4
1. 高筋粉添加砂糖牛乳卵子と酵母 , 始め混面
2. 揉むまで面筋比較厚くするとバター20g追加
3. 何度も完全状態まで揉
4. 暖かい場所 に置発酵
Steps 5 to 8
5. 円転,6インチ親風模具の中に二回発酵
6. 上下火中層160度35分はできる
7. チーズ馅を作り,クリームチーズ牛乳 . 乳粉と砂糖混ぜ合わせ均等
8. 最後始め組み立て,大パンがすべて成四
Steps 9 to 12
9. 中央切二刃が三層に分
10. それぞれの層追加チーズ .
11. 外面も塗り一層チーズ . めん
12. 最後濾す乳粉は可
Steps 13 to 16
13. 執筆制作ステップ
同じようなレシピ