クリーム小食包
2023-10-29 21:15:17パン
一つの非常に簡単に作るクリーム小食パックとみんな共有し,加えクリームと牛乳の食パック,として朝食と午後茶ともいい選択がいいですか^_^
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 400g淡クリーム 150g細砂糖 40g全卵液 40g酵母 4g塩 3g牛乳 50g液刷用卵黄 1個黒セサミ適量
どのように作るか クリーム小食包
Steps 1 to 4
1. まず パン桶の中に淡クリーム,牛乳,卵を入れる, 僕は土卵を用いて, 一正好40g .
2. 次に中に粉を置き,両側対角線それぞれに塩と砂糖を置き,中間掘り小坑を酵母を置き,启用と面程序,私は半時間使った .
3. これは良い揉面粉 , 手袋膜を引き出す必要なく , 大片の薄膜引き出せるだけでいい , パン機から丸丸取り出してから戻して置く .
4. パン機開き発酵プログラム一時間,指で浸少し面粉刺してみ,後縮しないか崩壊代表発酵完了 .
Steps 5 to 8
5. 排気後25枚に分け,オーブンに入れて1時間発酵,温度は38度,烤盤下方碗温水置 .
6. 発酵完了,刷上一層卵黄液,黒芝麻撒き,170度中層上下火焼 20分 .
7. 香噴きのパンが炉から出た .
8. 乳香ばっぱら 小食袋 , 必要有 . ,非常におい食べ .
9.
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