黒芝麻貝果
方子は原味に基づいて調整された,分量3 の
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 100g熟黒芝麻粉 10g熟ピーナッツ粉 5g白砂糖 5g塩 1.5g乾酵母 1.5g水 70gバター 4g糖浆 (煮面粉用):適量白砂糖 50g水 1000ミリリ
どのように作るか 黒芝麻貝果
Steps 1 to 4
1. 高筋面粉100G,熟黒芝麻粉10G,熟ピーナッツ粉5G,白砂糖5G,塩1.5G,乾酵母1.5G,水70G混合揉めて滑らかな均一な面粉にした,大概展開状態まで,その後再追加バター揉める
2. 3部に分け,それぞれロール円,起き10-15分後便利に整形
3. 其中の一面粉 . を取って円形形片状に開く
4. 巻きになって条状に,また軽く擦って,こう密集少し
Steps 5 to 8
5. 一端圧平包して他の端,円円形生塊に作り (詳細塑形プロセス参照前編:原味貝果) を保鮮膜で覆い,室温 (約26-28度) にして末発25-30分
6. 白砂糖50G加清水1000ML煮 . して糖水に後回中火保持微沸状態を末発好的生丸投げ糖水に20-25秒煮,翻面再煮20-25秒後抜出沥水
7. 敷き锡紙または油紙の烤盤に置いて180°Cのオーブンの予熱中層に送り 23-25分焼くからいい
8. 完成品~
Steps 9 to 12
9. 完成品~
便利な料理のヒント
一言不合作ベ果~簡単速手,実は怠人福音約束群中の女の子たちが現在の ⁇ っている数款ベ果を全部書き出早い前から原味款を書いたよね,他の様式は基礎の上に少し変更を既に何款も書く必要があるので,は一定の論理順序に従って先書きこの款を基礎上で搭配雑穀粉類からは磨粉を得る黒芝麻貝果の毎の批戦磨機私の磨磨機は細くないね ⁇ 磨不均等,すでにある渣粒子がか大きな粒子しか取って面粉にするよね,見える粗食粒子の効果はやはや良くないよね,または喜可賀,喜可賀~