芽芽 小熊パンケーキ . 僕 の 赤ちゃん 超好き .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉180g
牛乳 75g
卵 40g
白砂糖 30g
塩 1g
バター 20g
耐高糖酵母 2.5g
ココ粉 5g

どのように作るか 可味しい小熊パン

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. 材料を先液体後粉の順序で包機の中放し,開始標準パン作プログラム開始 . 拌 .

3. 面粉 . 拌完了 取出小塊の一面粉チェック面粉状態 .

4. 二面粉整理して放入包機の中,標準パンプロセス廃し,選び発酵プロセスを一度発酵を行い,時間30分 .

Steps 5 to 8

5. 発酵終了後,面包を発酵させ2倍大きくな .

6. 発酵した面粉を排気のために取り出し,その後整円 .

7. 小熊模具 に 入れる , 手 で 圧圧面粉 , 耳部位 も 面粉 の 一部分 に 圧圧 .

8. オーブンの中に入れて二度発酵を行い,オーブンの中に一碗温水に入れる .

Steps 9 to 12

9. 発酵を8分満の高度まで,時間35分ほど .

10. 発酵完了後 , 前熱したオーブンに入れて焼き付けを行い ,温度は160度 , 時間30分 .

11. 焼き完了後模具を取り出 .

12. パン を 取り出し 網 に 乾 冷める .

Steps 13 to 16

13. 乾燥後 小熊パンを切片して .

14. 描いて自分の好きな表情,萌萌砰 .

15. (成品図)

便利な料理のヒント

　　模具を使用する学料理の小熊模具 ⁇