方子自配,分量:6 個

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉210g
水135g
白砂糖 10g
塩 4.5g
即干発酵粉 2g
白セサミ適量

どのように作るか 無油味塩ベゴ

Steps 1 to 4

1. すべての面粉材料混合,膨張段階まで揉む (この水量の面粉がもし欲しい完全まで揉めるならでもいいよ,私は特意で膜の状態チェックしていない)

2. 分割して六枚,ロール円,保鮮膜で覆い,室温発発 5分

3. 覚好的な面粉を取,如図示親指で中間から突き入れて,穴を突いてそして手でこの環 . を大きくして少しは済むよ~こう整形縫がない

4. 全て整形良後に切切りの好的油紙の上に置 (便利煮面粉時に取取) 保鮮膜で覆いまして,室温起き発約25分~冬の話時間は増やすことができる

Steps 5 to 8

5. 直接水煮 (不要糖浆),正反対面それぞれ煮20秒 私の鍋は大きくないので,二批分煮,一度3匹~

6. 調理してから沥水を取り出して 表面に散布白芝麻

7. 送入予熱好 200°C のオーブンの中上層焼 10分,再回175度 12分はできる

8. 完成品~

Steps 9 to 12

9. 完成品組織~

便利な料理のヒント

　　最初作貝果参考は藤田千秋基礎方,水量が高くない総合様々な考慮よ,自分やってみた高水量の面粉,感じより便利も試した完全に加油せず,または同じおいしい!この方用は無縫の整形方法~もう考えなくてどんなインターフェース爆開またはは接見悪い問題よ ⁇ 私個人でも好む元の整形法,組織密密な方がこれは現れるがなぜ細排気がない,感じあまり均一でない小さな気泡も以前のようにそう巻いての組織一輪一輪は階層感なんですがこれこれすべては閉事ではない,目 ⁇ みのほぼすべてはまぁ 嗯貝果款狂魔魔が暫くここまでまで~実際商品庫の中にはその他の状態があるが,後には書款スタイルをしてみよう