バラ塩蔓越梅軟欧

2023-10-29 21:14:10パン

 

  このパンの作りは子供の頃食べてパンのの記憶を探したいことだ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
低筋粉200g
蜂蜜 50g
バラ塩 10g
蔓越メ 100g
杏仁 100g
胚芽粉 15g
水 330ミリリ
即 酵母粉 5g
乳油チーズ 160g

どのように作るか バラ塩蔓越梅軟欧

Steps 1 to 4

1. 食材合う

2. 面粉材料混合揉出膜を行1回の発酵

3. 排気分割に三分

4. . 開成円形

Steps 5 to 8

5. 敷き蔓越梅干と大杏仁そしてクリーマーチーズ

6. 巻き上げ収口を下向き2回発酵を行

7. オーブン 190度 20分出炉

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