家有 小朋友 の は 小形 の パン を 好むだろう , 僕 は 整形 に いつも 言って比較失敗 , 全 私は 模具 を 用いて 造形 する , どちら 可愛くも失敗しない , このタイプ の 模具 はケーキ 作以外には パン , クッキー . も考えることができる

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
卵が32g
水 125g
細砂糖 30g
酵母 3g
バター 15g
塩 2g

どのように作るか キャロット形状小食袋

Steps 1 to 4

1. 材料中の卵子 . 水 . 塩 . 細纱糖 . 粉粉酵母を料理人機またはパン作機の中に入れて,開始と面模式

2. 面粉を揉めて引き上げられる厚い薄膜に (また観察面粉比較滑らかな) ,追加軟化したバター,引き続き開始と面モデル

3. 続け揉むまで面粉滑らか弾力あり,取る小片が大片を引っ張ることができる薄膜

4. 取り出して少し丸巻いて,盆に置き,覆い保鮮膜,置き暖かいところに発酵2.5倍大きく .

Steps 5 to 8

5. 発酵の体積がほぼ大きいとき , 手指で少し粉末塗り , 面粉の上に穴を刺し , 穴穴戻縮しないならば面粉を説明

6. 軽拍面粉表面,排出ガスを

7. 面粉を16枚に分,各枚を1大3小さな面粉に分

8. . 面杖を使用 . 平排気,その後再巻き円形へ

Steps 9 to 12

9. 排気を良く形状できた面粉をそれぞれ陽晨キャロット模具の中に入れて二回発酵を行

10. 待面粉発酵を原体の2倍大きくすると,表面軽く刷一層卵液

11. 発酵したパンを予熱したオーブンの中層に入れて 180度上下火で15分ほど焼く

12. 胡萝卜?脂肪足 . ?

Steps 13 to 16

13. 完成品

14. 小友言うのは飛行機

15. 私はもっと脂肪足 . のように感じ

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 面包ちょうど2つの模具に適合する量,もしただ1つの模具提案分量半減 2 ⁇ オーブンは自分の家の温度に従って調整し,それぞれの家庭のオーブンの温度は異なり,観パン上色均一基本的にはいいよ