オニオンバター排包

2023-10-29 21:13:42パン

 

  女子 が 休んで,暇来無事に貪もの食べ, なので列した一枚优优宝宝が食べたい食品一覧 私 に,様々な肉肉以外には, 香蕉バターパンパンがランク付け主食第一, 見える地位が代えられない . 香葱控にとっては , この 種類のパン は確かに 望ましくはめのない料理 . オリジナルの香蕉バターパンは切口にするもので,ちょうど友人が私が並包の方をして,そうしてこの香蕉バターバッケを作り,味はまったく悪くない!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
ヨーグルト 140g
全卵液 30g
塩 2g
白砂糖 30g
酵母 3g
バター 30
オニオンバター入れ物適量
バター 20g
香 onion 10g
塩 2g
サラサソ適量
全卵液 (刷面用) 20g

どのように作るか オニオンバター排包

Steps 1 to 4

1. パン料の中のバターを除くすべての材料を料理人機 . 拌桶の中に入れる .

2. 中速搅拌まで出筋の状態 .

3. 加入バターを使用中速および高速結合方法 . 拌して不完全拡張,すなわち手袋膜の状態 .

4. 保鮮膜室温発酵30分ほど .

Steps 5 to 8

5. hair を 2 倍ぐらいサイズ , 冷蔵庫冷蔵発酵 12 時間 .

6. 冷蔵発酵完了後はこの状態 .

7. 排出面粉中の空気,磨成六つの大きさ相応の円胚,履保新膜醒十分 .

8. 取 一 目良い パン丸 . に 牛舌状 .

Steps 9 to 12

9. 締めて両端から下から上へ折り上げ締め .

10. 圧 この程度 まで は 閉口圧縮できる .

11. 呈オリーブ状

12. パン胚横に揉めて二形細中間幅の長オリーブ形 .

Steps 13 to 16

13. 全整形完了したパンパンの胚 (それぞれ2cmほど隔て) を暖か暖かい環境の環境で発酵させ一倍半大きさ .

14. 香 . バター切切り,追加食塩混ぜ成 stuffing .

15. パン胚表面に全卵液刷り上 , 香蕉バター . めを均等にパン胚に敷き , そして圧してサラソウ .

16. オーブン予熱180度 , 焼 15分なら . いい

Steps 17 to 20

17. 執筆制作ステップ

18. 執筆制作ステップ

19. 執筆制作ステップ

20. 執筆制作ステップ

Steps 21 to 24

21. 内部組織図,とても柔軟!

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