オニオンバター排包
女子 が 休んで,暇来無事に貪もの食べ, なので列した一枚优优宝宝が食べたい食品一覧 私 に,様々な肉肉以外には, 香蕉バターパンパンがランク付け主食第一, 見える地位が代えられない . 香葱控にとっては , この 種類のパン は確かに 望ましくはめのない料理 . オリジナルの香蕉バターパンは切口にするもので,ちょうど友人が私が並包の方をして,そうしてこの香蕉バターバッケを作り,味はまったく悪くない!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250gヨーグルト 140g全卵液 30g塩 2g白砂糖 30g酵母 3gバター 30オニオンバター入れ物適量バター 20g香 onion 10g塩 2gサラサソ適量全卵液 (刷面用) 20g
どのように作るか オニオンバター排包
Steps 1 to 4
1. パン料の中のバターを除くすべての材料を料理人機 . 拌桶の中に入れる .
2. 中速搅拌まで出筋の状態 .
3. 加入バターを使用中速および高速結合方法 . 拌して不完全拡張,すなわち手袋膜の状態 .
4. 保鮮膜室温発酵30分ほど .
Steps 5 to 8
5. hair を 2 倍ぐらいサイズ , 冷蔵庫冷蔵発酵 12 時間 .
6. 冷蔵発酵完了後はこの状態 .
7. 排出面粉中の空気,磨成六つの大きさ相応の円胚,履保新膜醒十分 .
8. 取 一 目良い パン丸 . に 牛舌状 .
Steps 9 to 12
9. 締めて両端から下から上へ折り上げ締め .
10. 圧 この程度 まで は 閉口圧縮できる .
11. 呈オリーブ状
12. パン胚横に揉めて二形細中間幅の長オリーブ形 .
Steps 13 to 16
13. 全整形完了したパンパンの胚 (それぞれ2cmほど隔て) を暖か暖かい環境の環境で発酵させ一倍半大きさ .
14. 香 . バター切切り,追加食塩混ぜ成 stuffing .
15. パン胚表面に全卵液刷り上 , 香蕉バター . めを均等にパン胚に敷き , そして圧してサラソウ .
16. オーブン予熱180度 , 焼 15分なら . いい
Steps 17 to 20
17. 執筆制作ステップ
18. 執筆制作ステップ
19. 執筆制作ステップ
20. 執筆制作ステップ
Steps 21 to 24
21. 内部組織図,とても柔軟!