胡萝卜朝食パック

2023-10-29 21:13:03パン

 

  また柔らかく香るキャロット朝食パック,百食べ飽きない!加え大量のキャロット泥,健康で美味しい!でも置いて2日,でもそんなゆる柔 方子は金大旺先生から変,元方は50グラムキャロット泥で,私は狂った90グラム追加し,もちろん水量も相応の調整をした!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
水 65g
酵母 3g
塩 3g
細砂糖 35g
乳粉 15g
バター 20g
胡萝卜泥 90g

どのように作るか 胡萝卜朝食パック

Steps 1 to 4

1. キャロット切薄片 は蒸 . 上 に 蒸熟, スプーン で キャロット泥 に 圧, (私は料理機で) 涼させる備用 .

2. バターを除くすべての材料混合混ぜ厚膜を引っ張ることができる段階まで .

3. バターを加え,混ぜて透明薄膜の引き出せる完全段階まで .

4. 覆い保鮮膜室温発酵を2倍大きく .

Steps 5 to 8

5. 面粉排気,分割して12等分および巻丸し,蓋に保鮮膜緩和10分 .

6. . 成倒三角形 .

7. 翻面後厚い一端から巻き上げ , 締め閉口 .

8. 排入烤盤 , 目覚醒45分くらい .

9. 発酵した面粉表面を噴水する .

10. 送入予熱したオーブン,中層175度20分ほど,上色後ゲイスチ紙 .

11. 出炉冷やした後 お密封保存 .

12.

便利な料理のヒント

  1,水先予約10ミリリットル, 視面团状況再考慮して加えようとしない ⁇ 2,温度 ご自宅オーブンの脾気に従って適切な調整してください ⁇

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