胡萝卜小食包

　　この 小食包 は 赤ちゃん 食べるのに とても適し, 中間 がキャロット を加え, キャロット の栄養価値 皆知っているかもしれません, ここにはあまり言えません . 毎週木曜日に赤ちゃんに適した1つのレシピ更新され,ほかのレシピも定期更新されます,注意してください!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉110g
低筋面粉 30g
胡萝卜 60g
水 45g
卵汁 15g
白砂糖 20g
塩 1/4 小匙
乾酵母 1 小匙
乳粉 6g
葵花種油 10g
芝麻少しずつ
表面刷卵液少しずつ

どのように作るか 胡萝卜小食包

Steps 1 to 4

1. カーロット小切り , 料理機 に 入れ 水 に 倒し , カーロット を 泥 に する .

2. すべての材料混合揉めて面粉に,膨張段階まで手膜大片出揉み,室温で最初の発酵を行 .

3. 今天熱 , 約 1 時間を要し , 発酵 2 倍 大後 , 手で 面粉の中のガスを揉み出し , そして面粉を 12 等分に分け , 覆い保鮮膜置室温醒発 15分 .

4. 発好したら 整形成円形 置き 12連ケーキ模具 に は . よ

Steps 5 to 8

5. 進行最終発酵,模具9分満たされるまで,表面の上に刷層卵液,撒いて芝麻 .

6. 入れて180度まで予熱オーブン,中層,上下火約15分,表面金黄までまたは上色自分の好きな色までは . 可

7. 完成品図

8. 完成品図

便利な料理のヒント

　　1 キャロット打成泥には一定損失が生じ, 揉面過程で感じ水分が足りない場合, 酌情追加できる ⁇ 2 オーブンの温度にも差があり,温度時間は参考のみ ⁇