全麦黒芝麻ベゴ
2023-10-29 21:12:17パン
超級 愛ベ果, 一口食べれば愛しん行けないよ,勤早速の,再切開加ハムム片 . 卵子 . 野菜など,それならもっと美味しくなる .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉200g熟黒芝麻 20g牛乳 160g塩 2g糖水:砂糖 50g全麦粉 30g酵母 2.5g白砂糖 15gバター 10g水 1000グラム
どのように作るか 全麦黒芝麻ベゴ
Steps 1 to 4
1. バターと黒セサミ以外の材料を包機の中置いて15分揉んだ後,バターを追加し,拡張段階まで揉;
2. 黒芝麻追加 . 3分揉む;
3. 揉めた面粉はそれぞれ6枚に分ける;
4. それぞれの . を椭圆にして,引き上げ上を内側へ三分之一点に折り,接点所圧迫;
Steps 5 to 8
5. また下へ巻き,締め閉口;
6. 長約25cm,圧扁一端;
7. 一端包んで圧扁その一端に入り,締め合わせ所;
8. 室温発覚30分;
Steps 9 to 12
9. 1000g水加50g砂糖,煮まで四周沸小泡,ベグ果に置き,両面各焼30秒;
10. 捞出放入校厨無辺無粘焼皿;
11. 預熱したオーブンに入れて,190度20分,具体時間温度は自宅オーブンの参考ください .
12. 出炉咯
Steps 13 to 16
13. 美美嘎
便利な料理のヒント
1.整形したベゴ,室温醒発時蓋しない保鮮膜または湿布,水蒸気が原因表面不平整;2.糖水を沸騰しない,沸くまで四週間小泡出すと迅速に改小火,は両面それぞれ迅速熱30秒,非煮;3.最好は整形したベゴを剪好的小片油紙の上に置いて醒発,そう熱ベゴ時,直接托起油紙ベゴを糖水に置いて,悪いベゴ形状をすることの心配なし ⁇
同じようなレシピ