करी . 洋葱塩パン

2023-10-29 21:12:10パン

 

  食べ飽き甘甘いパンを 食べました, 多分少しと塩味のパンが暑い夏のより適しています . करी . はパンに追加し,より味蕾を刺激し,食欲を増加させ,洋葱 と洋葱は焼製を経て,より散発香濃い味 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

⁇ カレー膏 1.5枚
高筋面粉 250g
塩 4g
白砂糖 10g
酵母 3g
オリーブオイル 10g
水 130g
玉ねぎ 100g
香葱 3-4粒

どのように作るか करी . 洋葱塩パン

Steps 1 to 4

1. . カリ膏と水加熱融解,乾涼備用 .

2. 洋切り小丁 .

3. オニオン以外他のすべての材料を混合し,揉めて一均一な面粉にし,その後膨張段階まで揉む .

4. 洋葱丁を面粉に追加し,続揉めて完全段階まで .

Steps 5 to 8

5. 暖か 湿った 所 に 発酵 元の 面粉 の 2.5 倍 大 .

6. 面粉を排気し,再混合均等,その後分割して5つの均等な面粉に,入包托模具内置 .

7. 引き続き暖か湿ったところに第二次発酵を行う .

8. 発酵完了後 , ブレードで表面を横切り , 花葱 撒く .

Steps 9 to 12

9. 預熱したオーブンの中層に入れて , 上下火180度焼 20分 , 取り出乾涼と可 .

10. 完成品図

11. 完成品図

便利な料理のヒント

  ** ⁇ करी膏事前と水加熱融解,より助け均一分布が面粉の中に ⁇ 注意 冷却した後 再 粉や他の材料追加 ⁇

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