ドーナツ
子供に甘い回回り作り . ドーナツ . ドーナツ食べているうちに, Tong . りは言う: おばさん, 知っていますか, 昨日私はまだ考え, おばさんに私にドーナツを作ってもらえよ, 結局私はまだ言った, 今日はあるから食べた,本当にすごい! ヘイ,考え一緒にしたよ! 食がある, 子供たちが特に好き食べ,例えばドーナツこそそのひとつの . ドーナツを作るとき 友人がちょうど来て学んで作り,放学後小さい子も拾ってきて,小人はまた小さな同学を連れて,加えて我々の自宅の三人の子供,一群の人形,ドーナツがテーブルに立ったとき,考えてみて,怒鳴りの音がいっぱい . ! 今日 のドーナツは最も簡単な種類,なぜ急いで食べ,砂粉 . だけ濾した糖粉はドーナツを美しくすることだけでなく,さらにドーナツをもっと甘くするの . 砂粉は自分で作ることができ,白砂糖を粉に磨くだけでいい,もし保存したいなら,少しだけトウモロコシ粉を加えて結塊防止 . 現用 現磨 は 最善 だ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉300g白砂糖 30g塩 1g酵母 5g牛乳 140gバター 30g糖粉 50g調理油適量
どのように作るか ドーナツ
Steps 1 to 4
1. 材料図 .
2. 材料 A の牛乳卵糖塩をパン作り機桶に追加し, . 拌均等 .
3. 牛乳完全に加入しない,残20グラムや調整,面粉と成後検査乾湿度,必要なら追加加えるだけで,このと面粉の乾湿度が関係するだろう,通常300グラム粉は150グラム水または160グラム牛乳を加える,ここで卵を加えたため,牛乳量が必要調整 .
4. 上粉と酵母,開始面包機発面程序, と面面程序終了後終了程序,再開始面包機発見程序, と面終了時に終了程序,この時面粉記憶初伸縮性がある, さらにバター,再開始発面程序, と面面終了後面粉は引き出膜ができ,膜破時穴穴が円形状 .
Steps 5 to 8
5. (上は私のパン作り機程序で,パン作り機異なる,操作方法は異なります,しかし必ず を面粉と に膜引き出 .
6. 面粉 と い 後 パン 機 の 中 で 発酵, この 季節, 半時間 ほぼ なっ た .
7. 発良い面粉 .
8. 発好的面粉を取り出し,排気緩和後 . 厚一センチの大片に,ドーナツ模具でドーナツに作る .
Steps 9 to 12
9. 残った面粉は半丸丸松弛 . 片切断して,最後まで全てがドーナツに作られる .
10. 作ったドーナツは烤盤に置き,普通皿は油紙を使う必要があり,不粘盤は直接置ける,オーブン発面程序を開始,オーブンに熱水の一碗を置き,ドーナツを発酵半時間 .
11. 座鍋倒油 , 油を熱熱 , 使用辺角料試油湿 , 下置底团 , 面粉周に大量の気泡生成があり , 下ドーナツができる .
12. 炸とき中火を使い , 外糊里生避 .
13. ドーナツを翻面し,両面も焼金黄まで出鍋 .
14. 余分 な 油 を 淋し, 濾糖粉 , 上食べ たい . .
15.