女子 が 幼稚園行くとき , 毎日午後 彼女 を 迎えるとき は 自分 の 作った snack を準備します . 今日~杏仁小食包 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
淡クリーム20ミリリ
牛乳 100ミリリ
卵 30g
白砂糖 30g
酵母 2g
バター 20g
杏仁適量
杏仁片 適量

どのように作るか 杏仁小食包

Steps 1 to 4

1. 牛乳,淡クリーム,卵子,白糖,面粉,酵母を順番に包機桶の中に入れる

2. 開始擦面程序 15分 .

3. 加軟化バターを続けて半時間揉め,まで揉拡段階まで

4. 発酵面粉プロセス 40分 .

Steps 5 to 8

5. 発酵した良い面粉排気後10グラムほど1の面粉に分 . .

6. 包んで一粒熟杏仁

7. 閉口押し下ろす

8. 烤盤内に入ってオーブン35度二回発酵40分,オーブン内に入って一碗熱水に入れる

Steps 9 to 12

9. 発酵した小パン胚

10. 表面塗り卵液 ,少しだけ杏仁片撒く .

11. 全部やった

12. オーブンの中層170度,上下火焼き10-12分

Steps 13 to 16

13. 焼いた金黄色 の 小食袋 .

14. 冷却して熱さない後に密封保存表皮は硬らない .

15.