先週末天宏赤ちゃんのクラスでバーベキーの活動が行われ いくつかのパンを作って子供たちに食べさせる , 思子供たちもハム肉腸好きなので ,だから特意でいくつかのハム肉腸追加してパンパンの中 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
ハム腸適量
高筋面粉 500g
バター 40g
乾酵母 8g
牛乳 200g
細砂糖 100g
塩 3g

どのように作るか ミニ腸仔パック

Steps 1 to 4

1. バター油以外のすべての材料を先液体先後粉類の順序でパン作機に入れて,開始一和面程序 .

2. 一和面程序終了後 , 軟化したバターに入れ , また一和面程序開始 , この時は拡張段階に達し , 基礎発酵を行い , 発酵を元の2倍大き .

3. 排気を取り出し,分割して25等分,揉円蓋上保鮮膜緩和15分 .

4. 一 面粉 を 取 , . 円形 に .

Steps 5 to 8

5. . 好的円形面片を対折 .

6. 放って 一枚ハム腸 ,巻いて .

7. 同じ方法で他の面粉を準備 , 油紙敷いたの焼盤に置く .

8. 二回発酵を行い,発酵がいい後刷一層全卵液,送入事前に予熱したオーブンの中層,上下火180度 20分 .

Steps 9 to 12

9. 表面が金黄色になるまで焼きは可 .

10.

便利な料理のヒント

　　自分 の オーブンの脾性に従って温度調整してください ⁇