今秋,红薯玉米こんな雑穀大市場,価格安味もいい,婆婆毎日買ういくつかの蒸した家族食べ,始め家での小 . でも食べ,食べた数回は飽きた,推定小朋友はこんな,いつも好き新鮮な形状好い!今日変一花型をした款红薯パンパック,丸円のとても可愛い,持って小手で食べることもふさわしい!特に加えた红薯の中後より柔らか,健康の料理がベビー食べに最適!

あなた に 必要 な 事柄

成分

熟红薯 50g
高筋面粉 150g
卵汁 30g
白砂糖 20g
水 55g
酵母 1 小匙
塩 2g
バター 20g

どのように作るか ポテトパンパンドボール

Steps 1 to 4

1. 蒸熟した红薯を皮からして,散涼少し , 取 50g

2. バター以外すべての材料混合と共に,バター以外のすべての材料混ぜ合わせ,始め混ぜ面

3. 揉めまで面粉が大片を引き出せる膜 ,加入軟化したバターの中 ,続け面粉

4. 揉んで薄膜を引き出せるまで なら巻円入れ盆に入れて 覆い保鮮膜発酵

Steps 5 to 8

5. 発まで 2.5倍程度の大きさ

6. 取り出し均揉み,空気排除し,25g 1 小小团に分ける

7. 各 を揉円すること

8. 模具の中にバターを一層塗り,その後肉いい小円团を置いて入れる

Steps 9 to 12

9. 再 覆い保鮮膜 , 送 に ほぼ満格しちゃ

10. 刷上一層卵子液

11. 預熱したオーブンに入れて 180度 ,

12. 焼けたパンが乾燥取り出し冷出すだけで脱模った!

便利な料理のヒント

　　1.红薯の水含量が大きく異なり,すべての水量は酌情加減すべき!2.もし面粉比較粘手なら,手にバター塗りして操作し,または少しパン粉を手粉として撒く,こう便利操作!3.注意火候観,もし表面に色が満足する程度に,注意調低に火を,または表面を ⁇ 紙の層で覆う!