かぼちゃ馅トース
2023-10-29 21:10:09パン
家に大きな南瓜を買い,煮て食べても食べ終わらない,残り少し, . 作られ私に南瓜夹 . め,挟んだトースに解決してしまった
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉200g低粉50g白砂糖 40g全卵液 30g乳粉 10g水 130g酵母粉 3gバター 20g塩 3g
どのように作るか かぼちゃ馅トース
Steps 1 to 4
1. すべての材料入れ包桶,後油法開始および面程序
2. 揉んで完全段階まで
3. 発酵まで 2 倍大き
4. 排気を取り出した後 2 分に分け,蓋に保鮮膜緩和 20 分
Steps 5 to 8
5. かぼちゃた~
6. 緩やかな面粉, . 成長正方形面片
7. 塗り南瓜馅
8. 包み,再中間から2枚に切る
Steps 9 to 12
9. 模具内に発酵2倍大きく置き,刷って卵黄液,予熱したオーブンに入れて, 160度,中層, 60分
10. 食べる時また抹して南瓜馅,美味升级~~
便利な料理のヒント
温度は参考のみ~
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