ヨーグルト蜜豆パン

2023-10-29 21:07:12パン

 

  自作のヨーグルトで以前の牛乳が置き換え,作られたパンが特に柔らか,ラ絲効果一级棒オー!咬んで一口,満満の蜜豆 . 満満の甘い

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵液 45g
蜜豆適量
卵液10 (刷表面) グ
高筋面粉 250g
ヨーグルト 160g
バター 10g
白砂糖 20g
塩 2g
酵母 3g
パン屑適量

どのように作るか ヨーグルト蜜豆パン

Steps 1 to 4

1. 料理人機の中に卵汁 . 牛乳 . 粉 . 塩 . 糖 . 酵母を入れて,開始と面,厚膜を磨き出してからバターに入れて,続け磨き破れないような薄膜に

2. 発酵を行

3. 発好的面粉排気分を4枚に分け 覆い保鮮膜醒 15分

4. . 成長正方形,右側 . 少し薄

Steps 5 to 8

5. 蜜豆に入れる

6. 左から右へ巻き,締めインターフェイス,焼鍋に入れて,オーブンに入れて発酵

7. 発好的パン胚刷上卵液

8. 幾口子切,上面包屑撒

Steps 9 to 12

9. オーブン200度予熱,上下火180度中層焼 18分ほど .

10. 上色後蓋に锡紙

便利な料理のヒント

  オーブンの温度 ⁇ 時間 自分オーブンの設定に基づき ⁇ 上色後蓋に锡紙

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