椰粉チーズ小食包

2023-10-29 21:07:11パン

 

  前しばらく購入したチーズの一包,普通に朝食を作る時,組み合わせのトースの中でサンドミッチ食べ,試した数回,小児毎食べるときには単独で取り出して,食べ悪いと言う . 直接食べ嫌い,しか方法考え変形花型に彼を消滅して,そうしては彼を加入揉み組の中にパンにしよう

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 35g
高筋面粉 200g
白砂糖 30g
水 90g
チーズ 18g
塩 1g
酵母 3g
無塩バター 15g
椰粉 15g

どのように作るか 椰粉チーズ小食包

Steps 1 to 4

1. チーズを細切りに裂いて牛乳入りの小鍋に入

2. 鍋ガス炉に置き 小火はゆっくり熱し チーズ全部溶け

3. 面粉を加え,続小火ゆっくり面粉に煮 . ,冷やした後,カバー保鮮膜置冷蔵庫に冷蔵1~2時間後備用

4. は水 . 塩 . 白砂糖 . チーズ面粉 . 高筋面粉 . 酵母などの入 placed包機桶の中,開始と面程序,は面粉を揉めるまで滑らか,加油バター続け開始と面程序,揉めるまで拡張段階,揉めた面粉発酵2~3倍大きさまで,は発酵した面粉放案板に排気

Steps 5 to 8

5. 排気完了後,追加椰粉,面粉と充分混ぜ均等

6. 面粉を均等に5等分に分け,その後ロール円,ケーキ模具の中に入れ,常温発酵1時間ほど

7. 発酵完了後は表面刷上卵液オーバー箱予熱170度 上下火中上層焼 15分はいい

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