このパン類は僕の家がパンを食べ好きでない小児さえ食べていられるたくさんのオー,濃濃な牛乳香り,そして外見頑丈,内心柔軟オー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
牛乳 120g
練乳 15g
バター 15g
練乳 (塗布用) 20g
細砂糖 20g
塩 3g
酵母 3g
バター (塗布用) 15g

どのように作るか 手裂パン

Steps 1 to 4

1. 原料大集合 , 酵母粉 が練乳阻まれてしまったん , なの都木有発見 .

2. 先 液体類倒 内包桶 .

3. 私は皆直接桶を電称上に置き,直接計量,避けなければならないほど多くの盆盆罐罐のの .

4. 倒入高筋粉粉, 中間穴を掘って酵母に入れて, 角にて塩に入れて (酵母と混ぜてはいけない) .

Steps 5 to 8

5. 筷子 で少しずつ混合して , 心配なく粉粉漫天散飛するよ .

6. 次にはパン作機に渡すよ, 一和面程序後(15分),すでに出膜した,感じこの方子出膜特簡単,追加バター,また一和面程序 .

7. この時 行ける バター練乳酱 準備 し, バターを溶かし, と練乳混合均衡してOKからよ .

8. 和面終了 , すでに完全に段階になったのか .

Steps 9 to 12

9. は超速 なんですか しか 30分 .

10. パン桶 上 に 湿布 覆い,発酵 を 1.5 倍 大 .

11. 排気を取り出し , . 面棒で . 成約程長方形の形状 .

12. 用切面刀如図切成四等分 , 各片の上にバター練乳酱を塗る .

Steps 13 to 16

13. 如図叠え .

14. 切八枚 に .

15. バター練乳酱しない塗り終わあ,要留点に刷表面滴 .

16. 図のように8インチケーキ模に入れて, オーブンで碗熱水を置き, ケーク模をオーブンに入れて, オーブン発酵段発酵30分 .

17. ケーキ模四周最好敷きに . 紙,さもなければ難しい脱模,少なくとも無脱模刀の私はそう,初めてやる時,それはただ塗油無放 . 紙,結果脱模時,各種狂った .

18. ケーキ模底部 も 少し油塗らないと .

19. 発酵終了,取り出刷上バター練乳酱,同時にオーブン175度予熱10分 .

20. オーブンの下層に入れて,火を175度,下火160底,焼 15分,最後の数分注意して確認オー,色をしないで深すぎる .

21. 焼時間 自分のオーブンの脾気に従って,自分調整 .

22. 出焼後 ,脱模は焼ネットに乾いて手心温度までパックできるゆっくり楽しめました .

23. 撒砂粉が上面に ではないかもっと食欲があるんだろう?!

便利な料理のヒント

　　冬の発酵はオーブンの発酵機能を借りることができ,簡単便利 ⁇