あなた に 必要 な 事柄

成分

淡クリーム 150g
高筋粉粉320g
水 100g
耐高糖酵母 5g
砂糖 30g
塩 4g

どのように作るか 淡クリームトース

Steps 1 to 4

1. 150g淡クリームと100g水倒の中包機

2. 加 320gパン粉

3. 加 30g砂糖 . 4g塩 . 5g耐高糖酵母を異なる位置で

4. パン作り機 と面 30分後に取り出 .

Steps 5 to 8

5. . 長,そして図に如く折三折

6. 垂って来 . 平

7. . この様な形

8. それを巻き上げ

Steps 9 to 12

9. 内放包機 (忘れずパン作り機の中の . 拌桨を取り出そう)

10. 発酵 を 2 倍 大 .

11. 発酵がいい後焼き 50分

12. 乾燥後切片はいい

13. 切って保鮮袋 に置いて保存してパンが乾くのを防ぐ