南瓜パンパックロール

2023-10-29 21:04:40パン

 

  南瓜蒸熟 を泥に打ち, 内包 に置き, 完成品は栄養であり, また色黄黄のも見たい . 今 好 中種 の 方法 で パン を する , より 柔軟 , 組織 も 細細 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
南瓜泥 145g
卵液 40g
酵母 3g
卵液 10g
バター 10g
塩 2g
白砂糖 20g
芝麻適量

どのように作るか 南瓜パンパックロール

Steps 1 to 4

1. パン桶 内 に 卵液 . 南瓜泥 入れる

2. 放 内粉 . 酵母

3. 開開和面,数分後揉团へは可,発酵を行う

4. 発好的面包を細塊に引き裂き,塩 . 糖 . バターに入れて, と面30分

Steps 5 to 8

5. 良い揉めた面粉を取り出して数枚に分ける

6. . 成円形

7. 両側対折後再対折,インターフェースを握固

8. 成長磨水滴形

Steps 9 to 12

9. 大頭から始めて下 . へ

10. 上から下へ巻き,二頭締尖少し

11. 焼皿に入れて,発酵を行

12. 発好的パン胚は卵汁を塗り,芝麻を撒く

Steps 13 to 16

13. . オーブン予熱 , 180度中層上下火10分ほど

便利な料理のヒント

  上色重時锡紙覆い

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