ヘガロンパン

2023-10-29 21:04:39パン

 

  今本当にますます好きパン作機で直接パンを作るのよ,ほんは便利省力です . 今回加えた黑ガロン , まだ提唱低油低糖 , 組織細細 そして特に柔軟 , 本当に良かった啊 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
牛乳 125g
卵 1個
バター 10g
塩 2g
白砂糖 20g
黒ガロン適量

どのように作るか ヘガロンパン

Steps 1 to 4

1. パン桶の中に入れて卵液 . 牛乳

2. 放粉中,対角放塩 . 糖,中間放酵母,面粉で覆い

3. 開始 1 欧式/柔軟, 500g中色,開始作業

4. 一回揉面終了休時にバターに入れる

Steps 5 to 8

5. ヒント音が立つとき黒ガロンに入れて 揉めよく面して発酵を開始

6. 発酵が終わった後刷汁を,焼き始める

7. 終了取り出パンを放涼切片

便利な料理のヒント

  ヘガロン洗 ⁇ 後キッチン紙で吸乾水分

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