クリスマスソーセージパン
2023-10-29 21:04:17パン
パン,皆が食べてきた,しかし,自分でしたパンは,柔軟,甘塩適度,また子供連れて一緒に, 自分好きの花柄,心動,やま行動オー .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉粉120g低筋面粉 30g綿白糖 30g酵母 3g卵 20g卵液 (装飾用) 適量塩 1g温牛乳80gバター 15g
どのように作るか クリスマスソーセージパン
Steps 1 to 4
1. 準備食材 .
2. 酵母と牛乳 . 拌均等 .
3. 卵子,筛入高低粉,砂糖,塩 . 拌均等,その後,牛乳と酵母の混合液を少量何度 地倒粉中に .
4. 搅成片状 .
Steps 5 to 8
5. 揉み团状 .
6. 三回分バターを追加,毎面粉が吸収されるまでまで .
7. と良い面粉後に,蓋して保鮮膜, . 毛に元面粉の2-2.5倍 (今僕の家温度23度,60分くらい)
8. 取出 一 小剤 を , か円形 に .
Steps 9 to 12
9. 切成クリスマスツリーの形状 .
10. 後に 真ん中に 自分好き のソーセスを入れ (僕は泥腸を置いている) .
11. 自分の考えに従い,包裹して泥腸 .
12. どう 包 も 行 .
Steps 13 to 16
13. オーブン予熱10分後,火を消し,その後,焼鍋と一杯熱水に入れて,さらに発酵を20分,火を開き,100度,15分 .
14. 15分後 取り出 .
15. 刷上卵液 ,また焼 5分 .
16. ただ焼いて .
17.
便利な料理のヒント
糸巾温かいヒント: 各家烤箱モデルは異な,だからベーキング時,多注意观察 ⁇
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