クリームパンパックロール
2023-10-29 21:04:16パン
久しぶりに面食を作った,冬に,人も怠くなって,そして気温も低すぎて発酵が簡単ではない (いい堂々と皇の言い訳ハ!) この数日は天老は放晴ではないとは言っても,しかし気温はたくさん上がった,週末ケーキ作残りいくつかのクリーム,作ったいくつかのパン消滅これらの残りのクリームよ!哎,クリームに対して僕はいつも無抵抗力なんだよ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 15g白砂糖25g牛乳 75g粉ミルク一小匙塩適量酵母 2g卵液 10g
どのように作るか クリームパンパックロール
Steps 1 to 4
1. すべての食材はバターを除いては入包機8回の作業に入れ,終了後バターに入れ,もう一度 . 拌程序を行う
2. 第2回 と面終了後, 手袋模引き出することができる
3. 発酵まで二倍大き
4. 四分に分
Steps 5 to 8
5. 取一投薬 . に牛舌状
6. 上から下へ巻いて
7. 分別頑張
8. 焼皿に置く
Steps 9 to 12
9. 烤盤をオーブンに入れて,下に一杯沸騰水を置き,オーブンの扉を閉めて二发を行
10. 発酵が2倍大きくなったとき , 表面に卵液一層刷 , 予熱したオーブンに入れて 170度 焼 12分 .
11. クリーム备用
12. 冷やしたパンの真ん中切除の一小段
Steps 13 to 16
13. クリーム入れ込んでしまえばいい
便利な料理のヒント
1 ⁇ 温度が高い場合は,室温で二発できるオー! 2 ⁇ 切るとき気をつけろ,切断しないでよ!
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