腸仔袋

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉400g
水 170g
牛乳 50g
酵母 6g
白砂糖 50g
バター 40g
卵 1個
ソーセージ 15個

どのように作るか 腸仔袋

Steps 1 to 4

1. 面粉の中包機と面後出半時間,圧空後に再出半時間

2. 分团揉円

3. 再対折折磨長

4. 巻腸仔

Steps 5 to 8

5. それぞれが揉丸圧扁折対折再磨長

6. 再発 40分

7. ブラ 卵液

8. オーブン予熱190度焼 17分