孟先生の紅豆パンをブルーベリーに変える , なぜ紅豆砂がない , ブルーベリー酱がなかなか . 自作のブルーベリー酱, なぜなら壊れる恐れ,水分収得が特別乾,掘り出一 . 一 . の, 使用代わり赤豆砂絶対もよくない . これは一番普通一番基本款数まで甘パンケーキで,入れ物の違ってて異なる味わいがあるはず . 果酱 . のパン,切上一輪口子,ちょっと怖い果酱が暑さから切口から汁流出し,深切敢えない . いい , ただ少し 少し漏れ . なかなかいいよ, 見る あ輝き金黄の表面 . ...

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉110g
細砂糖 12g
乾酵母1/2 小匙
乳粉 8g
全卵 12g
水 57g
バター 8g
塩 1/8 小匙
卵液適量
ブラウベリーソース 60g
白芝麻 10g

どのように作るか ブラウベリーパン

Steps 1 to 4

1. 面粉料

2. バター以外以外の面粉料を大碗に注ぐ

3. 均一な面粉に揉み,バター追加

4. 継続拉膜まで揉む

Steps 5 to 8

5. Bowl に置き,実施 基礎発酵

6. . め物と飾り

7. 面团成長

8. 排気,分割して4等分,ロール円,

Steps 9 to 12

9. 押扁,包入填料

10. 收口下に向き,緩和15分

11. 軽く圧して円餅状

12. 辺りに8通りの開口切り,さらに発酵約10分

Steps 13 to 16

13. 表面刷卵液

14. . 面杖で浸水,粘包して白セサミ,圧して面粉表面に

15. オーブンに入れて,中層,火を190度上,下火160度,焼約15分

16. 表面金黄,出炉

便利な料理のヒント

　　発酵時間は温度実際状況に基づいて決まる ⁇ 切面粉 の刃口長約 1cm は ⁇ できる ⁇ 焼き時間と火力はオーブンの実際状況に基づき適切調整が必要 ⁇