芝麻小熊食包
2023-10-29 21:02:47パン
思い出す私と彼を知った後,いつか私は仕事あまり忙しく結果昼食を食べなかった,ちょうど彼が出勤戻って私を見,一見状況即座パン屋に行ってパンを買って私垫餓,その時セサミは表面撒かれた,一口下去,セサミ香即座に出,その香甜まだ忘れていない,したがって誰でもセサミを持っているのが食べ好き,社会発展,生活条件ますます良い,食べたいものは達成できる . それで自分で手始めに 香りのある芝麻食包を作っていい .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉185g卵汁 22g水 65g酵母 4g白砂糖 35gバター 22g塩 1g乳粉 10g熟黒セサミ 40g
どのように作るか 芝麻小熊食包
Steps 1 to 4
1. 取 20g 芝麻 を 料理機 で 粗粉状 に .
2. パン桶の中から湿から乾へ入れる材料,セサミ暫く置かない .
3. 起功揉面程序 30分 .
4. その後は自然発酵 1 時間,発まで 2- - 2.5 倍大 .
Steps 5 to 8
5. 发好 取り出加入芝麻続け揉む .
6. また分 6 個 50g , 12 個 8g小さな , 覆い保鮮膜 ,静置置 15 分 .
7. 取り出わずかに整形再造形 .
8. 烤盤 に,入っ た オーブン,底下 一碗 熱沸腾 の 沸水, 発酵 約 40 分 .
Steps 9 to 12
9. オーブンの予熱150度 , 上下火 , 中層焼 15分ほど .
10. 出炉 化個 しればいい .
11.
便利な料理のヒント
焼く温度はあまり高くない,焼出色もっと見える ⁇
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