リンゴパン

2023-10-29 21:01:55パン

 

  面粉材料:高粉200g . 卵子40g . 牛乳85g,砂糖20g . バター20g,酵母3g . 塩2gリンゴ馅:リンゴ2個 . 黄糖30g . レモン汁1/2小匙 . シナミ粉粉1/2小匙 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉200g
卵 40g
牛乳 85g
白砂糖 20g
バター 20g
酵母 3g
塩 2g
リンゴ 2個
黄糖 30g
レモン汁1/2小匙
肉桂粉1/2小匙

どのように作るか リンゴパン

Steps 1 to 4

1. 面粉材料を液体後固体使用手順に従い桶の中包置 .

2. 面粉揉20分滑らかに,追加軟化したバター .

3. 再 に 円滑 覆い 発酵 を 2倍倍 大 .

4. リンゴ切丁,加糖,レモン汁,を水分煮干 .

Steps 5 to 8

5. 加入肉桂粉溶混合 .

6. 発酵した面粉 , 分 6 份 .

7. 転円後起き 10分 .

8. 取 一 面粉 . 開け , ガスを排れ去り , 適量アップル馅 に置く .

Steps 9 to 12

9. 收口ロール円 .

10. 全部準備 , オーブンの発酵40分 .

11. 発酵がいい後 , . 少しだけ 卵液 .

12. 入れ に シナミ棒 .

13. オーブン予熱185度焼 20〜25分 .

14.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 原形牛乳は60から65g,粉粉吸水量に加えて減牛乳 ⁇ 2 ⁇ オーブンの温度 は自宅オーブンの準に ⁇

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