リンゴパン
2023-10-29 21:01:55パン
面粉材料:高粉200g . 卵子40g . 牛乳85g,砂糖20g . バター20g,酵母3g . 塩2gリンゴ馅:リンゴ2個 . 黄糖30g . レモン汁1/2小匙 . シナミ粉粉1/2小匙 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉200g卵 40g牛乳 85g白砂糖 20gバター 20g酵母 3g塩 2gリンゴ 2個黄糖 30gレモン汁1/2小匙肉桂粉1/2小匙
どのように作るか リンゴパン
Steps 1 to 4
1. 面粉材料を液体後固体使用手順に従い桶の中包置 .
2. 面粉揉20分滑らかに,追加軟化したバター .
3. 再 に 円滑 覆い 発酵 を 2倍倍 大 .
4. リンゴ切丁,加糖,レモン汁,を水分煮干 .
Steps 5 to 8
5. 加入肉桂粉溶混合 .
6. 発酵した面粉 , 分 6 份 .
7. 転円後起き 10分 .
8. 取 一 面粉 . 開け , ガスを排れ去り , 適量アップル馅 に置く .
Steps 9 to 12
9. 收口ロール円 .
10. 全部準備 , オーブンの発酵40分 .
11. 発酵がいい後 , . 少しだけ 卵液 .
12. 入れ に シナミ棒 .
13. オーブン予熱185度焼 20〜25分 .
14.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 原形牛乳は60から65g,粉粉吸水量に加えて減牛乳 ⁇ 2 ⁇ オーブンの温度 は自宅オーブンの準に ⁇
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