第一次 . 覧ホットドッグパンの巻,ワ...就是パンの挟ソーセージ,無言が!しかし息子が好き食べ,毎息子が幼稚園から帰ってくる必ず違うサプライズ!食べるとき,いつも言う:"ママ,パンのソーセージはすごくいい,俺は彼に作りたい!彼の言葉聞いて僕は満足し,そしてもっと自信がある!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 140g
ハム腸 5g
水 80g
細砂糖 20g
バター 15g
卵汁 10g
塩少々

どのように作るか ホットドッグパンロー

Steps 1 to 4

1. 高筋粉粉,糖塩,追加で温水化した酵母, と面!

2. 面特別粘! まだ頑張と面オー!

3. 和面時まで拡張段階 (わずかに起筋),追加バター続和面! 約 40 分,と現れたこの膜が .

4. 面粉整理して碗に収めて保鮮膜に覆って発酵を行う!

Steps 5 to 8

5. オーブンの発酵機能, 一時間後に見面粉発酵を2倍大きく .

6. 手で染乾面を押して面粉!面粉が変化していないことは発酵成功!

7. 排気後,分 5 分!

8. 私が使うトウモロコシ腸,息子好き食べ!一粒面粉擦成長条を,巻き入れてソーセージに!

Steps 9 to 12

9. 私のソーセージ大!巻き好的ソーセージを焼盤に置く!二回発酵,オーブンの内下層熱水を加えて湿度!発酵30分 .

10. (天による)

11. 刷卵液,撒芝麻!図見,発酵を2倍まで大きく,入れて予熱したオーブンの!

12. オーブン180予熱5分,オーブンの中層180,12分に入れる!