ある しばらくずっと甘パンを食べ,常に一種味わう のも飽,やって欲し 味替え . 私はとてもパンを食べるのが好きで,特に時々朝食は偏偏少し塩の食べたい,外皮焦焦の食べたい,なお栄養失いな,そうしてはこの野菜パンをしました . 低糖低油,簡単作いい . 小豚の形状がとても可愛い,美母たちはもう子供が野菜食べない心配する必要はないよ~~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 140g
白砂糖 5g
酵母粉 2g
オリーブオイル 10g
低筋面粉 60g
塩 4g
水 120g
野菜入れ適量

どのように作るか 小豚野菜パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 必要な配料秤 は備え .

2. 面粉 を筛入盆 に , 到入 すべての配料 .

3. (先酵母粉を入れて, stirring 数下に入れて塩に, (塩は簡単酵母粉を失活性にする,だから直接接触を避ける) .

4. 始め と面時は比較粘る, できるまず杖子 で . 拌何時か, あと 手 と面 で .

Steps 5 to 8

5. と きれい な 面粉 に なら い , 防護膜 を 覆い , 暖かい 所 発酵 二倍 大 .

6. 胡萝卜,包菜,木耳,切小粒, 熱水で . 少し, 空乾水分を取り出す .

7. (キノコは . 水を使わず,あまり水分を避ける)

8. 炊鍋に少量油を入れて , お洋花巻いて炊出香り .

Steps 9 to 12

9. まずキノコを注ぎ ,翻炒数し ,他の野菜に注ぐ .

10. ちょっと塩入れ ,調味出鍋 .

11. 指指 で貼 上点面粉 , 面粉 上穴扎 , 穴戻らない縮ってから発好了 .

12. 面粉 を 垫上 に 排気,平均 分割 同じ大きさ の 小面粉, (レシピ で や 六 個) .

Steps 13 to 16

13. 取小さな面粉を圧縮 . 成中間厚,周薄な面片に .

14. 野菜馅を置き,包み,封じ口 .

15. 蓋口向上団成滑らかな面粉 .

16. その後 , 蓋口再下向き , 塗油紙の焼皿 に置いて , 少しずつ圧縮 .

Steps 17 to 20

17. . 一薄片面片 , 模具 で 三角形 を 刻み , 小豚 の 耳 を する (家 に 類似 の 模具 が ある の は い , 私 は 小号 心形 模具 です) .

18. 両耳を刻み,相応に面粉に置く .

19. 黒豆で目を作り,手指で下方向押一押,高温が突出しないように .

20. ひと揉円面球して小豚の鼻をし,竹签突出2鼻孔 .

21. 全部準備したら ,刷って全卵液 .

22. オーブン 事前に予熱,火上180度,下火170度,25分 .

23. 最後 数 分 勤观察 , 上色したらいい .

24. 裂けて1 , 外皮焦焦脆い . んで一口満満の野菜香 .

25.

便利な料理のヒント

　　野菜は自分の好みに応じて代替することができ 尽くして水分含量が高い野菜を選ばない ⁇ 面粉はたった一度発酵が必要,第二次発酵が必要 ⁇ 覚えて予約して小豚の耳の鼻の面塊 ⁇ レシピで使われるのはACAオーブン,容量38リットル,温度は自宅オーブンに基づいて調整する ⁇