超級 有料 の 一 種 パン , 僕 の 家 で とても人気 の , 子供 たち どう それ で ピザ パン .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 (面粉) 1個
肉松適量
マスリラ適量
ピザ草少しずつ
トマト酱少しずつ
ベーキン 7枚
高筋面粉 (面粉) 290g
乾酵母 (面粉) 4g
バター (面粉) 20g
清水 (面粉) 150g
甘味サラソース少しずつ
オルレアン調味料少々
塩 (面粉) 1g
細砂糖 (面粉) 25g

どのように作るか ピザパンの塊

Steps 1 to 4

1. 面粉材料の中のバター以外のすべての材料は先液体先後粉類の順序で面包機に入れて,開始一和面程序 .

2. 1 和面程序終了後, 軟化したバターに入れ, また1 和面程序開始 .

3. この時 拡張段階に達し,基礎発酵を行 .

4. 発酵元の 2倍大きく .

Steps 5 to 8

5. 排気を取り出し 揉円蓋上保鮮膜緩和 15 分 .

6. . 成と焼盤大きさ差が少ない面片 .

7. 移入烤盤に, 手で整理して烤盤と大きさ一致する正方形 .

8. 叉または歯締めでいくつかの小穴叉 .

Steps 9 to 12

9. 押してサラソースとトマトソース .

10. フォーク で均抹 .

11. 撒く ピザ草 (ありません無い加) .

12. 少し肉松 .

Steps 13 to 16

13. 敷きベーカン .

14. さらに少々 オルレアン調味料 .

15. 送入事前に予熱したオーブンの中層,上下火180度 20分 .

16. 隔熱手袋 を かぶり 焼皿 を 出し,敷き厚い 層 マズリラ .

Steps 17 to 20

17. 再 オーブンの中層に送り 180度上下火 10分 .

18. 炉わずかに乾涼,切片は食用できる .

19. 暑ながら食べる味がより良いオー .

20. これは これまでに家人が一番好きな 一種類のパン .

Steps 21 to 24

21. 親戚友が訪問し,焼上一皿招待彼ら,食べた後に彼らはみんな念念い忘れない叩~~~

便利な料理のヒント

　　自宅オーブンの脾性に基づいて温度調整をお願い;面粉の吸水性が異なる,事前に予約10g水ができます;焼盤サイズは28*28;普通焼盤は加油垫紙 ⁇