原味乳香トイス

　　トースは切片 made sandwich できます抹各種酱,実際じゃこんな手引きして食べるとがいい爽 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
酵母 3g
卵一つ
細砂糖 40g
牛乳 120g
バター 40g
塩 1g

どのように作るか 原味乳香トイス

Steps 1 to 4

1. バター油を除いてすべての材料をしっかりまとめる

2. 内放包機,設定 . iMix . 揉みまで面粉起筋

3. 追加バターは拡張段階まで続け揉み,薄薄の一層薄膜を揉み出

4. 良い混面を碗に置き保鮮膜覆い発酵を2倍大きく

Steps 5 to 8

5. 面粉を取り排気,面粉を5等分に分け,醒発した良い面粉を取, . 面杖で . 倒三角に,巻緊巻成長棒,置きトース模具の中に (模具壁面刷点バター)

6. 同じ方法で残りの面粉を次々巻いて並べ模具の中に入れる

7. 作ってからオーブンに入れて二度発酵を行い,オーブン調に発酵機能,ドースの上に点水噴き,発酵まで模具8分満ればいい

8. 発酵したトースを予熱したオーブンに入れて,上下火165度,焼 35分ほど