暖かい午後 2匹の小花猫が日光を浴びて,怠惰に寝てしまった!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 100g
全卵液 13g
白砂糖 13g
牛乳 45g
バター 13g
酵母 2g
全卵液(刷面)適量
塩 1g
香草チョコレート適量
椰粉馅適量

どのように作るか 小怠猫椰粉パン

Steps 1 to 4

1. まず パン を 作る 材料 , 重重 用意 .

2. 図 は 2倍 の量 .

3. バターを除いて,図 1 の材料を大盆に置き,混ぜ合わせ均等, そして成面粉 .

4. 移り硅胶垫上と面に,揉んで大片薄膜を引っ張ることができるまで,しかし壊しやすい状態 .

Steps 5 to 8

5. この時軟化したバターを追加し,引き続き揉み,および組み合わせ wrestling の方法 .

6. 揉 粉末展開状態 まで,即 引っ下 小塊の粉末, 容易に引き出せ薄薄の手套膜, 破 . しないで .

7. 磨成光滑な面粉を盆に置き,最初の発酵を行う準備

8. オーブンに入れて選択発酵 .

Steps 9 to 12

9. 時間 を 50 分 定め .

10. 湿性を維持するために , オーブン に 熱水の一碗追加 .

11. 発酵を 2倍サイズまですればいい .

12. 発酵した面粉はできます排気を行ったよ .

Steps 13 to 16

13. 排気完了の面粉,先引っ下一小塊約5gの小面粉,包保鮮膜置き一方一会小耳の备用 .

14. 残り の 面粉, 平均 二 部 に 分け, 二 小花猫 に 作 .

15. 取一部を作小猫の面粉,重量,その後1:2の比率で分割,一大一小二面粉,大作身身,小さな作頭 .

16. 大面粉 を 取 , . 開成長正方形 .

Steps 17 to 20

17. 長方形の左下角に図のように,切下一角 .

18. 留として小尾尾 .

19. 残りの面片の上に一層の椰蓉馅を塗り,また他の馅も使用 .

20. 上から下へ巻き上げ , 作成 . の 小猫身形 .

Steps 21 to 24

21. 面巻右側2/5位置を折り返す,如図 .

22. 小辺角磨成長条状 .

23. 小長条 を 小猫 の 体 に つけて , 小尾 として .

24. 近く机上の位置 , 小猫身柄で押して .

Steps 25 to 28

25. 小面粉を圧扁,置き上椰粉いっぱい,収口,包緊, 小猫の頭として .

26. 焼皿 に 移し, 小猫 の 頭 を押 し 体身 に 適切な 位置 に .

27. オーブンに入れて二次発酵を行 .

28. 1 時間 後 , 面粉 出 に 2倍 大 .

29. 剪刀で小猫の耳の場所で切って,安置して小面粉に,耳を作る .

30. 刷上一層卵液 , オーブンに送り , 150度焼き 20-25分 .

31. 出炉涼させ .

32. チョコレート隔水融解し , 特細小毛刷 で 小猫 に飾り .

33. 絵に小顔 小猫 , 忘れないで小尾尾 で飾ってちょ , そしてその小爪を .

34. 怠けた小猫は生まれた,爬草の中に寝てしまった .

35. 小猫に 写真を撮って!

36. 太陽光斜散し,小猫晒して太陽,良く不快!

便利な料理のヒント

　　1.パンの揉面方法は磨衣服式の前方押に類似し,そして組み合わせ wrestling の方法,そうより簡単に膜出 ⁇ 2. 小猫 は 発酵 前 に 体 が 少し 長える, なぜ 弛緩 は 後縮い, 発酵 も それ を 太くならせる ⁇ 3.溶けるチョコレート もし 牛乳鍋 あるいは チョコレート鍋がある方が良い, 僕 ここ直接簡略化紙カップを使った ⁇