これは一回しか発酵する必要のヨーグルト小食パックで,口味が良く,色価が高く,方法簡単で,特に仕事に出てパンを作る時間がない多くの親に適し,朝食首選, 強くお . めです!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 400g
ヨーグルト 90g
全卵液 45g
淡クリーム 40g
牛乳 70g
白砂糖 50g
酵母 5g
バター 30g
全卵液 (刷表面15g
塩 4g

どのように作るか 小熊パンの

Steps 1 to 4

1. バター以外は,すべての面粉材料を順に包機の中入れ,先液体を入れ,最後に面粉を入れ,面粉の上坑掘りよく酵母を掘り,発動パンパン機一と面程序後に事前に切小塊軟化したバターを追加,続け面面一程序)

2. 揉めるまで完全段階,面粉を取り出

3. 平均分割して等大きさ差がない部分の面粉

4. 丸圧扁包入自分好きの味 . の入れ物 (也可以無包入れ) 収口圧平, 熊頭時

Steps 5 to 8

5. もう数同じ大きさの面粉を当熊耳と鼻を,置いてちょうど準備した熊頭の上に,準備放烤箱または常温発酵を1.5倍大きく

6. 発酵 が 終わった後 , 取り出し刷 卵液 .

7. 事前に予熱して180度オーブンの中層に入れて,上下火175度,焼製20分 .

8. 上色満及时ゲイスチ紙防止焼糊 .

9. 大熊と小熊

10. 食べ終わらないパン には,真空保鮮箱に置いて保管することができ,風乾を効果的に防ぎ,パンの老化を遅らせ .

11.

便利な料理のヒント

　　小提示1. 異なる粉粉の吸水量がそれぞれ異なり,牛乳用量は自分柔軟掌握してください, ⁇ と面辺見状況,感じ乾はもう少しちょっと加えて,適切なまで ⁇ 2. 各のオーブンの温度異な,方子の中の時間と温度は私のオーブンの標準であり,参考のみ ⁇ 3. 使用されるヨーグルトは自作の場合も,買う場合もできる.濃度が異なるため,用量も自分柔軟掌握し, ⁇ と面辺見状況,面粉状態適切が ⁇ できます ⁇ 僕は普通杯酸である ⁇ 4. 上色満足, 時間加蓋锡紙防止焼糊 ⁇ 5. 淡クリームがない同じ量の牛乳が代替できる ⁇ 6. また,もし時間がとても充実していれば, もちろん2回発酵することができ,口味はもっと豊かになります, この問題についてはもう答えませんオー ⁇