全麦パンが私の以前一番好きな食べ物の1つ!その栄養価値は白パンより高く,豊富な粗纤維 . ビタミンE . B族ビタミン及び . . 钾などの鉱物を含み,また減肥に役 . 糖尿病 . 動脈動脈硬化症などの病気の発生を防止!

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦粉 150g
牛乳 60g
細砂糖 10g
卵 35g
酵母 2g
バター 15g
塩 1g
ナッツ麦少しずつ

どのように作るか 全麦ナッツパック

Steps 1 to 4

1. 備えすべての材料

2. バター以外他の材料注入と面盆を杖子で混ぜ合わせて塊に握

3. 移至揉面垫揉出厚膜後にバターを加え続け揉

4. 十分後面粉は薄膜引き出せるからは

Steps 5 to 8

5. 収円蓋上保鮮膜を発酵させる

6. 一時間後面粉を発酵して1.5倍大

7. 排気後二等分に分けて蓋に保鮮膜緩和十五分

8. . 面杖 . 開巻き

Steps 9 to 12

9. 巻いてから蓋に保鮮膜緩和十五分

10. 再 . 蓋を開けてナッツ粒を置

11. 巻き包はし押し閉口

12. 非粘焼盤に置いて二次発酵を行

Steps 13 to 16

13. 発酵後筛上低筋面粉

14. 上下火180度予熱したオーブンに入れて中層焼製20分はいい

15. 外形は普通だが,味わいは絶対いい!おすすめすぐに手始め作り!

便利な料理のヒント

　　1.全麦粉の吸水性は他の面粉より高く,水量追加は制御好 2.各オーブンの温度は違いが存在し,自宅オーブンの温度に基づいて調整をしてください