蜂蜜ブドウ乾パン
今日は作られたこのパンは無バター,無砂糖,非常に栄養のある健康料理の一種.パンの中で . 醇玉米油でバターを代替し,蜂蜜で砂糖を代替し,また葡萄干作物を加えた.葡萄干の中の大量鉄と微量要素含み, 成長中の子供好必需の栄養料理です.このパンはまた我々の老百姓食卓はの安心食品です
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉 150g酵母 3g蜂蜜 10g牛乳 50g水 50g葡萄干 40g塩 3g
どのように作るか 蜂蜜ブドウ乾パン
Steps 1 to 4
1. 面粉の中塩加 . 拌均等
2. 加入酵母 . 拌均等
3. 加入蜂蜜混ぜ
4. 加牛乳と水 . 拌均等
Steps 5 to 8
5. 揉め面約20分 , 成光滑で弾力のある面粉 , 葡萄干事先水泡で十分 , 控乾水 , 面粉摊オープンが面粉の上に , (私はまた点加えたナッツ碎
6. そして包ま均混成团
7. 面粉厚蓋 , 暖かいところに醒発約一時間半 , 面粉長が二倍大きくな
8. 面粉を取り出充分揉み,気泡を挤出し,
Steps 9 to 12
9. 分割均等分, (自分の家の膜具状況に基づくことができる)
10. . 成長円形を取る
11. 一頭巻から始め,巻に巻
12. 膜具の中は少少し抹油,置いての中に,オーブンの中に置いて第二次覚醒,できる噴点水,覚醒30-40分
Steps 13 to 16
13. 抜き刷卵液
14. オーブン 180度予熱,上下火,中層25分,上色深は . 紙加蓋できる
15. 出炉後すぐに膜器から取り出して 乾架に置く
16. 裂いて見組織が柔くラサ
Steps 17 to 20
17. 乾燥後切片可,密封作朝食
便利な料理のヒント
パンの中に入蜂蜜はパンをより柔らかくすることができるが,多加することはできない,多加は面粉の湿度に影響し,さらに点加えるナッツ碎はより香り,より栄養があり,とても子供に適し,オーブンは自分の家状況に応じて時間を定める