あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 (面包) 一
高筋面粉 (面粉) 300g
普通面粉 (面粉) 100g
砂糖 (面粉) 40g
塩 (面粉) 3g
牛乳 (面粉) 100g
酵母粉 (面粉) 6g
温水 (面粉) 適量(約100)g
バター (面粉) 30g
チーズ粉適量
卵黄酱またはサラダ酱適量
トマト酱適量
葱花適量
卵子刷表面適量用

どのように作るか ハムサラダチーズパン

Steps 1 to 4

1. 準備してすべての必要な材料,ACA小称で正確な重量を称して....

2. パンに必要なバター以外のすべての材料を包機の中に入れて,揉め面程序30を開始 . 一方揉み一方温水を加えて,粉末になってまで,

3. 30分後バターを加え,再び実行揉面程序30分,およびパンバケルの中で一度発酵を行います.発酵時間は約一時間.

4. 待面包発酵まで 2 . 3倍大きくなればいい

Steps 5 to 8

5. 起動パン作機揉面プログラム五分並び面粉空気 ... そして取り出分割平均の十份 . 約75グラム1 .

6. . になって牛舌状になり 置き半根ハム腸圧して少しだけサラソース.. (実際中に何入れ . ,あまり大きな規則はない,あなた自身好きなものは何置いても.)

7. そして巻いて,インターフェース处と二頭押し締める ...

8. 烤盤に置き,二度発酵を行う...

Steps 9 to 12

9. 発酵がいい後, この時私たちは予熱オーブン, に面粉刷して卵汁を, チーズ碎撒いて, 挤して卵黄酱またはサラダ酱, トマト酱撒いて洋花.. (1が大きいため, 僕は何皿にも分けて焼くの....)

10. 事前に予熱したACAオーブンに入れて火上150,下火130.15 . 20分くらいならいい ....

便利な料理のヒント

　　与えられたオーブンの温度は,参考にのみ.それぞれ体はあなたの自分のオーブンによって決まる.