Cranberry ナッツパン

2023-10-29 20:59:12パン

 

  選択パンが朝食としてならば, 一般には干果などを追加する; そう栄養豊か , そして味覚もいい . このパンにはナッツ . ランベリーが追加され,焼き終わった後,ナッツ松脆;ランベリー酸味,そして少しずつ嚼強,ほんと素晴らしい!表面の椰粉,さらにこのパンを皆美味しくする.

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉350g
卵 1個
バター 30g
塩 3.5g
牛乳 170g
白砂糖 58g
酵母 3.5g

どのように作るか Cranberry ナッツパン

Steps 1 to 4

1. 後油法 .

2. 主料を次々パン作機桶の中に入れ,実施 と面 .

3. 揉むまで滑らか,追加バター .

4. 引き続き揉むまで大きな薄膜片を引っ張ることができる (完全拡張段階) 暖かい所に置き,発酵を行う .

Steps 5 to 8

5. 発酵を二倍大きく,取り出;排気 .

6. 分等量 6枚 .

7. 静置 15分ほど .

8. . 成長円条形 .

Steps 9 to 12

9. 図に示すように,置 . 6 . 字型に 左6の口から下から上条从而上掘り出 .

10. 右上条を6口から上から下から掘り出し .

11. 翻面 , 左上条と右下条両端を押し締める .

12. 模具 に 入れ,入れ オーブント 二发 .

13. 二発した面粉の上に,刷卵液;均等に散らすナッツと蔓越 Berry .

14. オーブン予熱; 170度 18分 .

15. 出炉し,撒薄薄の砂粉,見た目はとてもロマンチック感じではない

16. 朝食も栄 . 要!

17. 内部の組織も棒棒叩!

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