心形椰粉パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉300g
バター 30g
牛乳165g
酵母 3g
塩 3g
蜂蜜 45g
卵汁 30g
バター 50g
椰粉 100g
卵液 40g
糖分 30g

どのように作るか 心形椰粉パン

Steps 1 to 4

1. すべての主材料 (バターを除いて) を揉めて面粉に,私は使っているパン作機と面程序, 15分後にバターを加え,面粉を揉めて出筋膜に後基礎発酵を行 .

2. 発酵が2.5倍大になったら , 12枚に分け , 丸松驰15分 .

3. 案板の上手粉撒き, ゆるゆるした面团圧平, . 成円形,包む椰粉, その後 . 成円形,先対折して, 再折して, 剪刀で一口子切り, 外方に折り, 呈する心形 .

4. 今度よく ,焼盤 に置 .

Steps 5 to 8

5. 進行最終発酵 .

6. 毛 に 二倍 大 に 時 , 刷 卵液 , 撒白 芝麻 点飾して .

7. オーブン予熱 180度 , 上下火 20分なら . いい

8.

便利な料理のヒント

　　バター加糖分発,加卵液 ⁇ 拌均等,加椰粉 ⁇ 拌均等,もし感じ乾の適切牛乳を加えることができる,僕は加らなかった,感じ乾湿ちょうど ⁇