花環砂挟パンケーキ

2023-10-29 20:56:42パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉200g
卵半個
牛乳 100g
红豆砂適量
白砂糖 30g
塩 2g
酵母 3g
バター 20g
葡萄干適量

どのように作るか 花環砂挟パンケーキ

Steps 1 to 4

1. パン作り機揉面

2. パン作り機揉面まで拡張段階

3. 基礎発酵を行

4. 発良い面粉排気分割,緩やかに15分

Steps 5 to 8

5. 面粉を . 成薄片にする

6. 少量豆砂を置いて上 ,散り散ら

7. 上から下から巻いて

8. 締め辺,磨成条形

Steps 9 to 12

9. 打つ結末

10. 長い一頭から結下方を通る

11. 翻下 と別の頭圧迫

12. 整形した形状のパン胚をオーブンに入れて二次発酵を行う

Steps 13 to 16

13. 発酵した面胚中間点一粒煮過水の葡萄干

14. 表面刷卵液

15. オーブン180度 15分ほど (自分のオーブンの調整温度時間に基づ)

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