トマト汁パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉200g
酵母 3g
白砂糖 12g
塩1.6g
トマト汁 90 ⁇ トマトを切成塊榨汁 ⁇ 克
36 水 ⁇ 粉粉の吸水程度に従って
分級適切に ⁇ 克追加
バター 12g
洋50g
面粉適量
マズリラチーズ適量

どのように作るか トマト汁パン

Steps 1 to 4

1. バター,洋葱丁以外の材料を . 拌成团にし,加油バター引き続き拡張段階まで . 拌,加切れた洋葱丁均混 . .

2. 容器内蓋上に保鮮膜発酵を二倍大きく .

3. 分割して5個,それぞれロールラウンド,蓋を保鮮膜緩和15分;ロールラウンド:手掌心軽く握って分割した面粉,机面で軽く回転数回.

4. はゆるゆるした面粉圧扁再転円,焼盤の中に入れて最終発酵を二倍まで大 . 私はオーブンの中放発酵,室温30度,オーブン内には予熱必要なく,加熱水 . も必要ない

5. 筛粉の中軽划数刀

6. 預熱したオーブンに入れて 200度 18分中層焼制 .

7.